Generation Y

"Wer Veränderungen möchte, hat meines Erachtens nach eine Art Bringschuld. Nur: Mit dem Sammeln virtueller Freunde, dem Anklicken von Likes, der flüchtigen Teilnahme an Online-Petitionen und dem Setzen von ein paar Hashtags in (vermeintlich sozialen) Netzwerken wird im realen Leben noch nichts bewegt. Es wird Zeit, dass die Generation Y ihre Hintern vom PC fortbewegt und auf die Straßen geht." ClaudiaE
"Als promovierte Akademikerin hatte ich noch nie einen unbefristeten Arbeitsvertrag und die ständige Unsicherheit, Überstunden und Stress haben mir meine psychische Gesundheit ziemlich ruiniert. Ich bereite jetzt meinen Ausstieg aus der Karrierearbeitswelt vor, der Lebensstandard wird auf das Allernötigste reduziert, sodass ich per anspruchslosen Teilzeit-Nebenjobs und Wohnungsuntervermietung an Touristen auch das Nötigste zusammenkratzen kann. Seit ich das so für mich beschlossen habe, interessieren mich auch die vergifteten Vertragsangebote meiner Arbeitgeber nicht mehr. Es ist doch irgendwie beruhigend, dass mich die Aussicht auf noch mehr Arbeit und Stress nicht mehr zu Hoffnungen verleitet, meine wertvolle Energie und Lebenszeit nicht für sinnlose Tätigkeiten zu vertrödeln, die nur anderen nutzen." qualia
(Zeit http://www.zeit.de/karriere/2015-05/generation-y-mythos-leiharbeit-befristetung-unbezahlt-praktika)

LECKERES DEKADENTES 3-GÄNGE-MENÜ

Wer wissen will, wie veganes Essen funktioniert und wie lecker das sein kann, kann im Herbst* zum KOCHEN&BACKEN zu mir kommen!

Wir zaubern zusammen ein 3-Gänge-Mittagsmenü! Mhhh, ich freu mich schon!

*da es nach dieser Idee schlagartig Sommer wurde, entschloss ich für alle, die Tage doch besser draußen -statt am warmen Herd- zu verbringen

"Was kann sie denn jetzt überhaupt noch essen?"

Seit fast 5 Monaten ernähre ich mich nun schon vegan. Da sich viele Leute fragen, was man als Veganerin überhaupt noch essen kann, habe ich am 8. Mai mit einem Food Diary auf Instagram angefangen. Die Umstellung verlangte, dass ich mich intensiver mit der Ernährung beschäftige. Seitdem habe ich so viele neue Zutaten kennengelernt und wir hatten noch nie so viel zu essen zuhause. Verzichten muss ich gar nicht, eher im Gegenteil. Nur unterwegs ist es manchmal schwierig. Dadurch habe ich nun kochen gelernt und habe in meinem ganzen Leben noch nie so gut gegessen!